【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

5 x  q& G! c% exxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ X, ~& h4 I! V
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 X8 g  q: z! _6 h0 P栀子花开
( U  G1 ~! ]7 G, f) V/ k
7 V# Q+ @7 v# A8 x% b# F! p) U' D- {栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

1 P! d. ]5 h9 W- t$ g5 @2 ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
& R" v# v6 a( `/ D2 j5 v
3 O0 e2 B! A" v  \, h4 E, e4 [5 V长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ k: d5 P; i  k哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 h( ?9 r8 \4 W- D# y7 A; |nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
2 N, ]5 T. a1 ^0 }0 e
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ y: [" c4 R$ k* c$ p9 F% w偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ w! X* y' q/ a, Q6 S  u$ `) @: m

  g& Y4 ~/ k: f# i. b$ z& A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 G: F/ e8 v" l& Y7 F. h泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
3 l2 v! m' \0 g1 r1 e9 l4 K& A" g
* z/ p( L" M, D7 R另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

" t7 K  c$ c; c2 K, F) O3 L" H1 o慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
+ x% |7 \8 @8 Ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# I& c$ t% C% h
" T  q# t5 v3 h1 P- R6 C栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。