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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - K6 a- N: r" K* h
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：# F1 Z6 {% N7 ?7 E" x5 v2 H
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 n0 s2 c& ~) H
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$ {# ]. R: R8 _/ l' @$ V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" A( Z: O; [& A4 N h5 W6 f0 w
! L# G8 V2 J. ~9 P9 h. ?9 w/ ^0 i) T
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( ?' P: R5 @. K; X; p6 l( [
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* g* f% G8 [& _! W3 v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 G3 q# @, g& C7 q; m5 j, f* z. O
4 F+ u. r3 O3 W, [7 D" n5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. a5 u/ A! g$ F$ ^- y6 [ m
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. N) g! S: _. A8 x. v
: U. R. Y" H( K- R, j+ E& B$ H6 F8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 K4 a5 e8 X0 R, @( b2 ^
) q/ s/ `+ b) A% E F" k# T8 T% B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, }& X% \+ J- B" ~" O A
$ k h3 x- E$ s% J6 P. M _) c10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% ]: g! ?0 P! X# W8 @+ b
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 S$ W6 p. M- d" w3 B' y! b2 _5 o
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 V+ X5 [7 e. Z: g3 w F! C1 b14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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* }! x6 g) l3 N! V15. 蚂蚁上树——nancy20050413( L$ F) ~- N! |( D# }
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% ^$ p1 Z$ r2 S2 o+ g
' P2 a- J7 C m* R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : L F( s4 F r3 e0 o
) O" x8 t5 O' h' z- K3 R18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 L8 }$ v" @* e- X& z1 K, A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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& t: {* J R! ~/ ^! ?5 B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ e! E% q0 p3 v( l' L* K9 o22. 酸辣汤——咪咪龙 z p0 k1 s8 k1 E' W2 u; u
7 V. N2 D; c2 I: C( s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 ~7 L+ e1 C3 Y1 W6 [, ?# W W$ E
, j7 I/ V, S9 L7 I; \- I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# ~8 f4 D c, r3 N* V2 R0 a1 u3 ]26. 改良版玉带千张——happysongsong
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$ L c5 a/ @1 e& c27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* m- n# p! q3 J% A9 y1 J
) c, _: B( e- c' l9 ]- R- G29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 K _, V. Z% o2 Q! I6 F1 f) y+ N
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, X: G2 ^6 U* Q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 q1 M+ K- _" U$ I! j7 [
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ i) E) a: @* O- h, A- ] {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 M8 p" V; i4 } |3 h# a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) w3 `# B2 s' W, w( k2 Z: z4 ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# `, K3 x4 F0 {# q7 z" T% l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& C& I$ \ _' ?% u8 i, k& _6 y
; h" o% ?8 P% x) x3 U5 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 j3 V& T5 |# e" O" ~$ G; I8 v
& U, j6 c( v; _8 d* ^2 v, c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' }% ^( T6 w" {0 E) k% x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 K O4 a. C2 r( j
! z$ R1 y6 W" \3 J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" H! ^1 ]) D0 T. W6 T/ N8 W42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 g3 c# T; O9 B
! U) O9 h E( g' S9 s& ]0 z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 |' Y! J: Y5 `% ?' d
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" n4 l) A: z% K
2 E7 O! O0 m( }+ c4 C2 y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% r. H8 M+ ~: d+ j
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 S D0 ?- V5 H1 [5 v; h) |7 V
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" \9 @! B! t _. K( B
6 x7 a% S- w7 b4 F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 Q4 L2 _6 z" D! E7 F# q' x) `
, U2 O: V: S; P& s$ O% }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) I( ]9 f2 Y/ r( @0 d
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ `& I% J4 ^) \, _2 r% F0 q0 B
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ Q$ x; a: H6 I8 a0 \
# v) B: d% _( D( B# h8 k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# c; X( K0 B% q' C9 o) l) Z+ {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! p1 K. q- m0 t& g' }0 W
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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+ z. _% f) w' d1 F/ `2 {0 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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- p4 P3 ]% _3 ^5 [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 m4 W3 _0 z6 ]0 P3 i% a7 r
* z, r: j: m% d8 Q5 \6 C63. 酱鸭——Jane_xyp# w0 V/ w3 c! U: M4 q
8 ~, V( i7 \, q$ g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ Z. x) ~7 J# ~) X6 ]
) w$ Z! p: m! c$ l) g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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. T, e) S5 ?1 X/ I66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 h0 \" |$ ]0 i2 Y67. 糖醋排骨——xxiuzi" e# j6 N" D+ B4 t
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68. 凉拌椰菜——网球' ~# Q; a4 S6 J' q% o! K
6 k: l& ~- d. ^# g# D1 t2 m69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 `* u* ~" X6 ~2 Q9 n0 x f1 e70. 五彩鸡丁——lily_zl/ c" P8 T, J* p9 O
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 S% b- r) j1 k; J& z4 F5 k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 L7 G5 Z8 O) z/ [
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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u/ K, w5 c4 _6 A3 S- ^) x) j75. 川式回锅肉——lily_zl
6 Z) a6 h2 w. Q. G
( S6 t/ q( j7 c7 U- u7 U; _- p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' \/ n; i, t3 @6 H) x4 i- n: b5 [4 B; ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 O0 ] X- F4 t& a0 x1 @# @$ L
& I: v* o# j, o% I7 d1 K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 c; n( p8 a! ` z5 V# t
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& S% q; }, z4 P' _# T& o! _. e# X6 F
& c4 @* @$ n1 I' M2 N" c
81. 糯米藕——遁世的野草! b+ t8 n% I7 s# i* C4 A3 O/ w
1 S: w* s; _5 Z. H2 z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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( ]/ p6 U8 C; G& ~' L. C5 Z5 I. P6 P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 }3 F9 d& B& K1 a; U& @, b84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; e; J9 G& y: l3 {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 T+ {$ J ?; w; h3 p ^
! d7 U2 H F' G) `86. 芙蓉乱——vichida
2 j `$ @. T3 W% G" r- F5 G( ?. q2 m1 F4 }
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( I* I. m* k% Z6 D5 | B; q
$ h( I9 V. `$ \88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 _$ ?7 h& }! k
) x& A7 F( B8 O& `" f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# X# v( h4 V0 A1 M0 k
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( h2 H; I6 d, p% F3 h) ^1 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- h1 g, b" a" k" C9 z8 M( z3 q
7 R, x. k& ]( Y; Q1 H( Z92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 w" Q& F3 l' e$ F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 G' G% ~; s4 T4 b& K% Q/ s6 l95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 b) e4 A% E% [( M# ~. X
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( j* V' f! z) Z, y- O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 ]' U4 p0 F" B$ q7 t% s101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: i: u) {& h7 h0 r- M* k& c
; J% _1 R- h# K1 j* \& K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 N! P1 ^5 U# Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 R0 ~' a+ r; t; X7 {( r
$ B0 X5 v* X! _ P, [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' U0 B8 [/ l, V8 R; e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" r9 j7 P% p( c% N# I
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& _1 @' B4 w4 h
& o+ s, h7 R$ F2 Y' w1 w& Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 R. w# b8 y7 V6 w$ ]9 X" r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 f' }2 U) w! [0 S6 b
" @- t, T* t4 p! y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 K- p! D$ L! P1 E. w. F; c" ]' p- N* C" F% S9 E# Q6 v
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 x$ n# I7 Q% }
, q0 V' S" w4 J- {5 A9 `9 Z9 x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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2 m3 S" I2 f' ^# ~0 d5 t Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 L( Z! W& W0 w( Z
3 U% Q+ q0 z: [; U/ j2 A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# s; e1 L4 o5 a9 Q" M
( B3 C, h1 T1 t+ {9 K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 e) T3 G: w: |3 h# a( C5 {+ S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" z% q5 n- g* N- P' c. c/ O/ d. k0 x( |
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 J0 y# S% V: `! }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 `: [! a1 v$ k# K. k
/ [3 v: F! O9 R9 ~8 I8 ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 B6 v- S: p/ L' A# b
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 g8 E3 s: U* }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 Z, y2 ^' v4 U/ U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 \3 Z+ T) H; S- ~! t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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