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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! h" i( a, A. r; T
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 m1 V1 ]0 n- S: [. ^$ R 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 Q0 Z {7 X& L6 N
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7 E3 H, W4 v$ T- [$ k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" |% m7 p0 b* E" x
; s. v3 Q) Z. M5 K7 d4 Z F* r3 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ N( g" c; F S+ h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' n" A- {. w# l
# c! W$ |* i1 J1 N- P- @ p5. 酱牛肉 —— xxiuzi' n% d& z3 N" l+ O
0 n) d' P) h4 u+ R5 F5 c
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 D3 O5 S6 ~# r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 w/ E0 K: C# R" A. n
% y. |9 i. n6 @$ Q* w* D7 B9 U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 ^$ x. z" b7 o, y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 H$ a+ J/ O5 X- C, x
0 l( E+ L+ U; n! j+ B3 T11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ J* R1 Y! Z$ {) m
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12. 苦瓜酿 —— 网球 I0 J$ T& w1 v3 {" a# I; ?
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% O* l: h+ f Q1 Z* o" C& `
9 R5 ~4 F4 L# `" e: R15. 蚂蚁上树——nancy200504133 M$ o* m9 ~; h3 I7 b. g
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- O$ Z1 J2 d5 \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; q- M- l/ V i- r9 P
4 K3 }/ i1 C( k5 I, T, m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 h6 ^: `: Y z8 {6 `% {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 C) D4 T9 O, `' k& \& T
# F) o+ I& t% H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 R3 x% d$ t! Q9 Y
5 [* {7 p& s/ B5 k2 q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 a. |- ~) r. t& y4 W8 z: t
1 u4 J7 g. d5 l. v( T L( l3 K+ H22. 酸辣汤——咪咪龙' L- P! Q! k6 k1 @/ g; ~* `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 d# g# y* L. b( z$ L) ~: F
: Y" O' y: y* A& s/ f- n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; m% W% B; H1 n$ M
7 x) y p- S& W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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' C: \1 Y- J) @+ F7 j7 M- ~26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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' b# l9 p% \& F# G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 K- k7 C, K" O- e# v
- V- y }0 Y0 X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 i$ z# r* O, F! D& Z/ _2 _
3 S" ^, W- u! T4 T" `) Q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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x2 y3 b8 }0 d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: B) v1 ]- R3 V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, X8 [2 B1 I5 X* x6 N/ T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 l: N! h2 \. E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" m1 f' z) a5 o9 w
4 O1 ~+ K9 z% s# J2 @9 Y" v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 w4 h: \5 e5 C, s& ]
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 Z* p! b' i" m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( w; m; P" }) b. {) D$ J7 g
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! B4 t2 ~, b' y) T; P
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" W; c; I8 T- E/ ^
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 m% R7 L6 a/ l% a X% T) m1 F1 Q! h0 D43. 佛手京白——网球
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% S/ {6 r: C/ \' ?/ _/ v# N1 r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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" p9 z) |5 Y. Z2 \% b r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 J+ Y1 [4 N/ G7 Q, ?46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ F2 Y" M* c% `2 r% P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* X$ o& ]+ M' e( O2 s( `9 h
1 }* W. T: m& L$ Y# T3 U48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ R/ a& {' M, I2 R L
% ]6 R% \+ r' n& h/ A' ]7 F+ N" k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ q& c4 X7 A. j6 R+ S3 G
9 d4 C; j4 r0 _: S2 S1 ^) P5 F$ w54. 干煸豆角——Happysongsong2 E8 P! Y8 _$ @9 x6 z# t' t
$ L5 B# S9 o2 E; t, k4 j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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9 Q0 E1 G! E& U; s- p4 g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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# v9 E" x$ t' t- }' S) R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 ?6 R" Y( [) Z
# R S# v" o/ Z6 q" ?5 f9 J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: F* H7 Y! O4 t+ C. S" W2 H
, G) M" A& h8 |2 \" R( N5 l! p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& g! K4 j9 ^4 b4 k9 w; g0 A# ]- {, {
7 a& G( _: g% K" N* z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( ?& R# C: o! N6 w
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 G6 K+ p' p; F+ K$ M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* q0 T5 o) x6 I7 M
) x& I" e: k% r8 q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 A& }. k( F- ]: g2 V+ a5 F" p
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
6 N. p8 V4 h. A- e6 X& K
. X# q0 p v0 E- o; K1 y68. 凉拌椰菜——网球
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. O; D1 m2 n u0 g69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 Z- h' F* p: |' C& g
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 u3 {2 H! K M: {4 |; k- v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 _" j( S; M0 S6 S1 B/ X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 H5 l, t0 y$ s: C" R/ I/ e+ O( Q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# c/ z& M7 `, U. z: k+ V& g. ?3 X) S: G3 O74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ j* W! H+ Y6 b- N4 J1 O" R1 l- }
1 A0 l& I# j) M% e& o. X; R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 _8 J9 z0 t" T8 }1 u/ E# L6 o
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* E5 A z; c$ j. G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草1 w1 g8 Z1 |2 S3 g# o4 ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ b/ z! X# w) A' ?
$ H: ?7 }7 X1 W* B& N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" g$ V# {6 p7 D/ A
" ~+ \9 T6 ~5 C0 R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida9 D( P4 W% _& w! A9 J
( T# x( n" F) F8 M+ f- U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* s. b: S- @/ T- j. k+ B' c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 X" Y9 t1 D/ g( `. n3 H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, ?/ X+ L& C3 U
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 W/ g' o/ H$ Y/ z7 P/ d2 p4 d
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92.芙蓉醉——xxiuzi! E9 ]9 r6 |5 E" }! L
/ y0 R% R S" a6 P5 w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 n& i1 g& J. f8 i- `
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ g( F9 a- |* H4 S4 ~/ e6 b8 Y% _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" [( F7 }$ t8 u6 y) l n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& }0 O* G* R% {/ Y8 r6 _( G/ B
: g- O" J" d6 m! W6 F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 q9 [: n6 o1 n! D+ t* ^% q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; N2 q7 B, ?' g2 y: T) d
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" t8 n4 h$ a, G* c0 p& t/ K J2 F
5 _/ ?5 s+ @9 r2 G5 M- I, f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 X9 v/ b! d2 A, ?0 N# j1 H! L101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! G! A9 O, N& D; z8 v/ W# I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 n' j. \# \( E* {# k: v/ e8 X: z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 R5 x2 R0 _7 w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 h/ d, o& X/ s# `& ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 J0 W' v5 ], K9 s+ s1 O3 [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ ^5 e$ i* q% o# m# F6 z2 q; m
) q0 v( ?3 L: i4 b, s* U. ^112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" ?* ]# s$ t. U8 x5 \2 A1 B3 o
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ w5 x9 R8 G* ?, M$ T6 u% v) g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
: c& b. i2 s% ?) S7 E# B7 U- N: ]( j1 H9 x% w+ P- t
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' E! H1 |* n m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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! Q! U$ C, o" V6 X9 a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! f! L" b0 ~8 d- @& t2 b! J+ Q {
4 t2 [" t: c* s/ s& ]8 ]+ k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ { P* r6 X2 f
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: @, o G& U3 H
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- c! }7 q+ J. Q4 G! d
4 k+ i) w. p8 O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 S8 `- @& e# u* Y; K# D/ b6 M
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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