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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 W! e- z' R: {
+ k4 {1 j5 W2 p7 [$ A& `敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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B: L2 B2 q0 m 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 s" C2 Y4 n# `1 I( r
8 E; |# U& r6 h. J" h8 I0 e
( u+ ]" W+ M$ L( y" N- Z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 I. q5 A' u5 r3 d% B( {
% e! R( b% T9 \+ Y4 n- P1 i& D. I9 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( P! P+ p1 y: k& Y0 C! Z+ ~
: S% ]% I% v: W3 U! H6 ] U3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( m P: u8 g& j% P4 C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
0 Y7 s, h( h, s5 a% _8 n$ b1 g
' T( A* K' a9 X, s5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ s) G( V1 Y S4 j# h
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ ]6 j* m8 }2 Y/ \# \
) J0 Y- T* K H, I3 S
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% e( }. D) p. s) ?4 p) F" C
- B2 a* ?0 ]" z! g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 W( y) s2 r! m2 J
" I6 d5 Q6 u6 i5 S$ l, o3 \5 N
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 t- m j! f. ~; @- B- n$ h
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
& z4 N. @- f2 W& v& b; Q2 d/ b& @6 q# }' u4 F0 ]
11. 文蛤蒸蛋—— 网球8 g% j+ C1 A5 A8 ^+ v: W* R
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 k2 l9 o9 W( a' m" ^& O0 L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 Y: L) ?) ?5 ^' p6 N( z9 V
* g5 D1 k5 [% Y" X; [: @8 v# a+ r; H0 Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 d3 [/ q8 V8 S# L$ W. c/ D4 ]
2 y* L+ p' @6 D3 O4 e1 \
15. 蚂蚁上树——nancy200504138 W4 j7 l8 z: E
& n [: W% T: L; @: E* u0 v
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
% y; K7 N7 q5 _9 u' r% D. r
& i9 m/ Y. K V. @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
: @1 U# W4 F# i) d. o" I' l$ ~6 O" [" C, t7 O% h( i4 ^* G
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
% @) } G+ `- d7 r8 Q+ y9 D- r
: ^ i- K1 R9 U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 O, _/ m! h# P' w$ ?
% l) i6 k5 h) m8 L w21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
& ]& ?/ f8 l% _* C9 \6 s; { t
; P! `9 B" v) H1 ?22. 酸辣汤——咪咪龙
4 Z: A- N2 {/ u) j2 k5 p
7 T3 p7 k6 Z* |% T9 x; n* U23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; A0 W+ f$ w8 H6 X! \
7 M1 r7 z2 m, o! ~& v+ M O0 S
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& E9 n2 B9 ~0 u Z" D0 \, [
; t) K. z4 W, {7 T# @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: W' U- |) @$ l9 O) }( S
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26. 改良版玉带千张——happysongsong, ?7 r! J9 W L7 c ?+ K5 W: {; z# i
- E+ @( d) k( v) u27. 清炖猪脚汤——happysongsong
2 ^: o+ [+ b" |1 A9 R8 l
# [4 q, ^! @6 p0 h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 q$ m- r' l4 u& O7 T. n7 z3 W
( o- V$ A2 z* K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! \2 E, P' ?% F+ t
1 ^* G9 H1 t7 n30. 四色田鸡——ILOVUTIK; Q" S$ z& B; E; E
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# C" Z0 h, O. N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
g! n4 b, Q: z5 }! P+ g+ @8 j) ~" T; Y2 S
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
0 \, {6 D+ s, C# K7 g# i( I5 H4 | ~: ^: t8 A% H9 L
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 S4 m) i, {0 D8 w* z3 \4 w; }# P% a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% \# ?+ e( E# h" m
# g" g/ D8 o, O: ^# Y( R8 G4 m" o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ ?* I N; C3 f- ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
) W* ?) p. [% l# t% B/ a
( r% d1 D! W* B5 ~39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
0 X. M. { J' s
: J) a2 Q9 P/ |! y' R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* B j3 k. A+ P* r& X) U* n V2 j/ W. F& Q3 q4 h
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 F0 ?' _8 ?) F5 {
" L+ A: V/ u' M U. _3 H42. 茶叶蛋——Happysongsong' z1 _6 [ X/ I$ g
2 h) A& [) @7 ]) W
43. 佛手京白——网球
& g6 N6 V" g5 I6 m; ^! {
& [$ K8 {0 m' @' a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' ]2 p: _% i' o2 u# t9 G, A: `( Q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 L- _( ?/ `' S% Q7 ?
, K# G4 X# U3 m( j46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ A' Q [7 N4 I. `7 p* O
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! Y2 u5 r9 _0 ?
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 W$ [/ q4 x: e6 N6 ?5 A$ Z g/ e
) E& L) K- b7 X4 Q5 h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
8 C! Q' h' w. V( w& E! j! s1 l4 G3 @: ^2 c2 ?' Q
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& @5 ]3 ]8 e4 T. ]0 d0 D- }2 q+ v; G1 ]
) v# G5 C- M l9 c4 e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; E- ]; P7 {4 M9 |7 o$ n- D! z
4 M! T+ @, D9 p$ c( R$ c
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% C+ H% _$ d6 l2 X9 n0 J
; c* \9 Y( n5 w* j( X& R1 a. H
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
8 F' K* l$ S+ A4 S2 G
0 \* g0 a' K2 r& m& D( a+ s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. |4 d, q# d0 d0 a6 n
) F1 p, }8 E& l- ^! Y/ ^8 y: k" z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! v' k6 d0 M: X/ T
+ t0 l% D- y" ?- v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 X" {% M* r' g$ M$ q
4 ?$ A$ e- U3 d; _ O/ n$ t5 Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 m1 N& r* q% N, W% Z* J" y
: D. S h& p/ b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 T( C$ `! `3 g0 b" y" M* U# u) K, c: v5 W. V9 y8 Z, V- y2 n& @! D
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl V' F0 p2 w+ w! M+ b. E
- }1 y1 P/ w$ X5 k6 V6 y& }' @63. 酱鸭——Jane_xyp# {0 A8 t# K& ]9 C; m- _
- q( p' v) ]1 M% n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 K; n6 k f. G/ r2 l8 V+ H m) B4 i" V: h2 J; Y) O& S, l
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 R* Z8 k) W- r% z3 e6 l+ o; p. D; a, ^' H9 d$ r. R4 b2 J" P5 H
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( D- u% y) i/ I/ J
0 l/ b% Z, U; _ ?
67. 糖醋排骨——xxiuzi g2 h5 g l$ ?+ C& Z8 m
; h2 w, K) l4 J: P7 O+ b68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 y3 X8 w* O- O" m6 D8 O3 F
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70. 五彩鸡丁——lily_zl! v% C% Z0 D, H& G1 D E
0 B! F, I$ W) ~+ n2 E" S- v) G
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
+ A, f$ N0 [# G+ ]! ?
# A3 |# A! d* T, n* E8 l3 k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
! ?: U, T/ Q& I" l2 s: {$ z2 f
% p' y4 N3 x' G# ]1 P75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 P6 x/ o8 n& R, `8 T& m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
: I( l8 p* C+ q8 R: D/ k+ g8 Z1 D& n' p
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 T& C5 N8 J( M; g" i
0 v- i6 o1 r: _* q0 q n& k- J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
. E8 m! W$ h7 p/ V4 b2 i- t& B. x- a
. ^8 P$ _9 p. L7 I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 G) ]5 C' M1 h
7 F+ T1 P1 l7 K* b/ O! }9 C6 Z
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
. Q+ l& K6 E6 x8 _3 u9 x
$ d" H6 o [1 n( p9 \) G7 A81. 糯米藕——遁世的野草
( y6 z$ e) B P! |. \$ U* ^& I0 F
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 Z- r& {8 Z# y* O7 V
$ q" k$ O9 m0 s
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 b% x- g" V; B
! B9 ~/ _; k( v! P; o3 R# R' l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
1 h8 f4 P+ Y+ S e( ~8 L7 b7 \+ m; O. v% G3 w
86. 芙蓉乱——vichida
$ H7 v) t! L2 U9 M! O, H
7 w, d- |! C+ O& P6 N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- G7 b8 j* Y2 D- [; c
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 g: Y, a5 b! m+ Y5 O2 {8 N: ~
; @! |8 M! r, ]2 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
1 H: n* V/ b. @$ A) I+ I$ g8 N: O) g% h" y9 R$ j+ y j/ p! d: O9 ~
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. ^/ `3 e: x* n# n
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) ?% N( T+ q* J( q92.芙蓉醉——xxiuzi
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A! ^! W7 F/ }' j6 V8 M93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% c6 C& \" |' ^ [8 o+ X, o
4 E3 G" y! l/ I" H; A6 }8 x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 S5 i9 n8 ~" d$ R+ q9 `4 u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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, q. u7 G9 u3 `6 Y% p3 `9 T& E97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 O& K' h1 t! I2 Q2 g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' d0 |$ A" _+ A& w0 L/ {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' u9 c8 ^/ h1 K% P0 q4 f u
: g& V4 l* g8 w- F' z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! H0 a# z# K9 v+ o# v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 L0 W' P1 S9 o7 d; G
: d7 g# Q4 u& I7 ` A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 D/ D7 K: u. G% q" j# u8 N' ^1 I
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ J5 S; x' V+ b, ]+ \% D3 d( G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
5 h/ |% J& C4 N* U7 e3 [& Y& K; `0 Z% W; o3 b3 ^# x8 g# \$ k0 R+ Z
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# f6 F) O4 K4 `
7 @3 r* A( h q( }2 z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ I: E) s9 L. i9 C) P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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. Q# f+ D' a+ Z1 i$ O. {% t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ ~$ R4 f* {+ |
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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0 d e9 N4 j8 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 Z1 `4 |$ g* T3 r
5 s D8 h5 A8 C' }3 E2 y7 |$ C5 A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) [5 Q5 J$ h) z. V1 ^' X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 y" o' i7 U1 w& A) E
8 d5 S8 e$ V; B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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$ i! m. a3 y: v/ ^3 w9 E, d8 t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 ]# B7 m9 B% w1 w( _
( j5 f6 f: f1 C! T5 H1 S( _0 t8 w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
: }# T( c6 W+ d) d y, Z8 O$ g- k1 x3 {, A: U. P
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 H ~3 O6 I' |+ s7 D
8 g: Q6 K& b* ^) V- M1 N* e4 b% L/ E
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ Y( d, q" c4 J: T! i( R6 k
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发表于 2009-6-20 21:47
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