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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 \2 o! z& W- x& {9 d8 }
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: t8 u M+ h+ |- d. j# W+ M 美食电梯：. X; i$ q' ]/ {7 U) T r+ I' _; \
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 v6 y: {# J2 {$ ^( C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 O$ [6 P+ G+ s: X# D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. K$ x2 R% K" `2 ~* Z4 [3 }$ {3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* l+ g8 K. v5 ?' P( t5. 酱牛肉 —— xxiuzi) m- F% o2 o5 t& w7 i+ L
- ]% [& m0 ]8 j5 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& \/ U; f" i# q% v' ?
) y l) T3 }% c% N" u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 F( c) m0 |7 V, S8 n
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! i; ^% S/ {# n& e h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: ^. Y2 C8 O* m& @11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球; J% ]. A' |. Z& c
" A+ U, u1 s. z! s! r* ?* [9 E( N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 Z" D4 Z) y% r1 {
4 I/ j6 O- q9 z( r; @" K- k
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 o; A2 {5 Q2 o' Z$ G
7 v7 L6 |" p8 t7 T% d15. 蚂蚁上树——nancy20050413- D: F- I0 i% s
4 R# A& _4 a3 u+ c/ v/ G% \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; Z9 p( n, a7 }
& x0 A$ L. C3 t5 F5 l6 S8 U. _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) {3 `; D) ]6 }. N; {( m* y2 ~
, \) r: y8 X; p8 }
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( F4 m7 r% I, H8 R& P+ P
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 S- F! [! t6 C3 u1 p0 z
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
, B2 s0 z: @8 v( H+ y# ^" c
" H/ L( K, o, k( _6 }6 ^$ ]) L1 B22. 酸辣汤——咪咪龙3 [, q) f8 R; K$ U
% Y; c8 e3 J. {7 @ ?$ A) C23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 [- ^: e' D* V: D4 Q3 `; K$ a8 m
" X, }2 m' G( C4 K4 s& m
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% e( O% E9 s. ^0 h
; \+ o1 z: B& o6 G3 E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% r0 J- k' q) a* W, C) u6 ]26. 改良版玉带千张——happysongsong% K/ Z4 r* Q& [6 f
a8 L" _2 l1 ~, ^27. 清炖猪脚汤——happysongsong; Y: }4 Z$ \: \% a* F8 P
& R" Q1 Y0 j: z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ A5 i* B# Y g8 \5 @. n
6 K! ` N/ M0 N" `. }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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( h! V$ y0 D d2 }/ x: H# _3 ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ M, U D' d( r2 H
# c `7 T B' _3 ~1 r- o/ ?32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( C9 l2 J; q) }: m
6 `% a! A. U# @. \: K2 ?5 N& ~8 n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, d3 l# o' W* g9 V, E8 @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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9 u8 Z+ N( i- }# f* k# r36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% j" k0 c% s/ i- g# k. I# Y' X& I
& |2 a; V( }7 Y2 j( c3 P$ i2 T% |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 X/ l9 J9 _: h7 I3 @5 M4 i5 u- n$ [* w
7 s' ~# K5 Q( ~7 l; O v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 \8 ^, [" b/ ~
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; W/ r' a" [- I2 F. X8 d% m6 O
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球7 Z: ?- Y ~$ A
3 ~- v0 _# _" L$ z: o2 P2 D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 b+ S5 h0 u7 O- T8 W
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 y" w- e1 i% y$ s* L
7 ^, E$ ~2 A/ ?' H, @3 H5 i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ B* f8 q: F% Q W4 U# Q% M9 ?
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 a6 k8 j4 D$ t/ i# W2 h
. ]0 |% J$ D0 C$ O/ d; r( D# C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# Z& H' L; f8 H8 { n/ O4 W8 S }( ^
: [2 a' A! A4 F; M9 f" H; k# \# j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 k& }7 E5 i& W. P, v
r: M- A+ c! }8 }1 Y. p: p1 V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" |3 a/ a" P* O/ O
]- ~" ?# S: R8 E. V6 {& s52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, b: {: \. r2 m" H5 b
# B; T, G1 P. L0 S& L% R53. 麻婆豆腐——Happysongsong! F- [: M- e+ @0 B
0 w; R: S3 J6 N54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( `% u3 L' y" }" K% I3 o
$ N7 o0 n' \& A! n7 Q3 f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
+ X# P! Z3 \' A
' y0 d2 A" y/ S: S5 E l' r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% s6 F% |+ l+ Q- e
C! a8 ?" U; x( _8 n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 x* ]6 N# R3 W! @6 h% Y$ ~
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( |3 O$ O4 W9 b9 k% w0 ]: g
, I! K, ?6 ?; \ x* G6 o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' } e# M1 S" T+ L% \& f7 a
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
! g. C' X$ Y$ O; f- Z, I/ |2 G, L: E2 A6 _5 M
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
& Y) T/ H* l9 n$ n! N1 z' A* s$ X( B. j) c9 C0 R7 b* l
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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: W: R H( D$ X1 ?) ~6 E0 W# f' c65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* I- z' D) F1 A/ I: h
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* ^& q& J$ a, j
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67. 糖醋排骨——xxiuzi2 `4 e3 u3 l& F# f+ L
6 Y: O3 l6 Z; W! Z' o4 K68. 凉拌椰菜——网球
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7 O$ z2 f+ J5 K* _$ _" }: o! H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 k5 {5 r+ ]. J u* q8 W
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- g; \3 V- B k- {9 n7 D* O2 {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! Z/ J8 j& F: d9 ^, }% S% D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% O/ v3 @* G: S* j
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75. 川式回锅肉——lily_zl( o" z ]/ d. Q" Y( J# S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" o J. F, ~ c8 @+ G: P
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% d8 ^9 ?! \7 }& `/ Q
1 T" J) J) `. e! D3 K
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 N' L O' F/ J0 T7 r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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0 R" G- d$ D" a" N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& U, X8 Y% d! q& G
& I; S) v$ i; J4 \; L81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ H) ]! \3 a2 q7 | |& @* Y' V
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl F+ h/ S, Y7 i7 A! t
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& i) c/ O+ U! o, M- e/ Z
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 J* y/ L/ j8 R5 T2 v) u, T# S- \
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86. 芙蓉乱——vichida/ [1 U/ v% ~0 Y: |+ W% A
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 F) \1 R ^5 u' {( ?
5 j% T1 Y6 R' o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 y" r f: ^- E& K% _( _4 i" E
7 ~# b/ ?! @' C/ ?0 @6 _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" d' Y+ Y. ^- q) N
, }# p2 p# J" Y# |90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* Z9 p$ ^ f1 i4 V# K% H5 g91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. `+ S! g3 N: l$ p0 v, z5 F. ]$ o
, i2 H! _/ h5 c: x3 U7 E- f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 V9 A- Z0 J- n7 d% d
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# a A3 U- c& k8 M" l
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 n0 ^' [3 Z1 ?' b/ e$ a w98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 g- K1 h! z9 t% s t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& R' v# U6 H/ A2 ]" A, j. R7 E
' H$ X }/ R. g9 v ?1 q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 }/ H% V( [) h: {3 A
# @9 u3 {! o; v( r: ~# j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 D' z4 J9 U* p7 F) C
% t* Y2 Y: F( E7 e1 Q- V7 ]" \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ Z8 O1 Y# U) u+ ~( k7 `. X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 w, U' l4 q, m: C
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ m3 ]/ ?, |- C' s
9 h& c; {' X; H1 E2 C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- m3 n* I C* F0 l) k
4 ^9 q7 q1 M3 a" g' z0 v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, a7 y3 g! z9 ]# c9 K: k
! n# M% _' ]$ F0 t' J* R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) T8 Y7 ]/ ^, @# O( V( e
0 z% P8 I$ b. b5 f8 @# b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! i8 y8 }5 x- w5 T: |
7 P+ w- K8 b4 E7 a. M- F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. h( a! F b |$ S6 ?* A+ U, v. M
& `0 Y9 c$ f3 z I, W4 D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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* m3 i4 n& s' P; ~( Y# F( h. j. o% e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& K( {9 H2 [' z; Y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
3 `) W3 F: \6 p7 a U: e$ r: w
, O: t7 q0 J8 U F% u8 y! e118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' Q) b2 m8 Z6 L. g; A4 p# I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# t! o* M3 S# i5 R8 \
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ I4 h4 B) P4 B+ y; a4 Q
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. b1 ~, x) ?; S+ n" X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 ^& X. i! g- A& N- h
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