|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 r' m* w$ R7 Y* I9 ]9 r8 b
~9 p- s6 [ w9 E3 y _
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 A0 f$ q: t& s9 P5 i
: k; k/ H$ f# J% Y, |8 Z 美食电梯：) B# U: F6 r9 v4 X$ o% t) }; C6 g3 |
) U4 _+ V+ v$ C% N) U
" C/ g1 E6 Y7 e3 t6 ~7 B3 j4 y
" n3 O. r5 `! J; ~3 V) v9 @* G5 C& k: |3 x: |
) ~& X. R3 l3 | X （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& |- j3 T7 y: r! R) ]1 K
/ v& Z2 o( D5 ^: t/ N
- f% k. }: H1 {
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 [: G8 @8 {6 ]2 E3 I% Q
1 m9 v1 g- W, w( X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; {9 q6 R* m @0 S3 H
$ j2 O @2 Z* ~- }. z; Y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
4 X4 X2 z# g; J: T" r) _. L/ k I' d4 b
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
. e+ |, w% a4 [' I8 _9 r
& C, c) P! D$ H$ @5. 酱牛肉 —— xxiuzi
7 O9 s. e6 x) @: N/ f* K) u& Z3 W5 Q9 G9 s7 I5 W. S# \8 ?) `
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
7 ]9 ]. M; q4 _+ e) I- i. Y) }* O" U* D! _+ S+ L# B; ]- g$ Z U
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
5 K) o$ Z( q6 h' y4 N! c" Z1 |; q+ @5 d! u$ E* V
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 y6 R" q& b! _) t! p
/ Y0 K" Q% m. y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 t3 k- z6 I" B4 G7 M$ V: X
2 z6 Z' V3 X& B- \
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& {$ C6 y, f$ |# ?
3 D3 X. }) Q8 ~0 `. R! w t' R5 x* C11. 文蛤蒸蛋—— 网球
5 p$ X: d( L: h# W' I6 d0 z: {) L# S: a) s# y4 C5 f3 A; p! c
12. 苦瓜酿 —— 网球! {- c& l4 \% E5 E) W( p4 Q) `
1 }& p3 c; y V( q, |* l7 x
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
( X, k/ v& v! W' e; j! C
1 x+ }0 F, j s$ N! R- `2 q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! z5 j( V k3 O
4 |) L6 N7 N$ r( t; W0 ` U. Q" b; M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
" P e; ^5 ~/ L9 E8 H
: A8 l% f/ V8 {/ Y/ o- Y. Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ J8 Z, ^. W U, a9 E: T! M+ s/ d
" k6 k' l6 z) m" O. r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. e& T2 i+ }8 g
7 c6 r% w8 P* T) N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 x& j% r6 T3 L2 }" i2 V) p# l: L: o" v4 T1 Z2 `; p" Q5 d; u4 o
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + {4 _8 _) S3 F5 }. ]5 H5 y: z
' X0 N$ I2 @' c6 O- n0 a* z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 v. G3 K1 a, F1 d+ R, E3 @, d2 s- E% K+ m- w
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
2 g! N9 ~# | _) O
$ t2 c7 [8 a1 g, Q22. 酸辣汤——咪咪龙
) R5 z. I/ c: r- ]! b* K: Y1 E
3 J9 S# l7 d+ |& ~$ ~$ S5 p' F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ |$ ]% v, Y ~% x
; d/ ]% ^7 C9 g1 S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
( e; X6 t7 h5 u/ j0 Y# B a: q
7 F( Y6 e! |( D. v$ G8 ]/ O$ a0 C0 q: T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 C9 P# g& p, }5 l. z/ A7 q
7 w! j0 x6 A) ~; M, F26. 改良版玉带千张——happysongsong1 r/ i9 G; V, \0 t5 g' t& D
" S& b+ U$ r# V3 q, d: C% {
27. 清炖猪脚汤——happysongsong' }! j; I/ N5 A8 L5 t8 @
4 b; L% K( p4 U: C4 |3 R5 G/ Q3 l28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, C* A2 W# f2 T
$ o% ^, ?/ \- e: V
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
; r0 O8 K" C D; N* ~* ]- y8 j6 |9 R: Z6 P$ U) q3 O: p, t; {. g; A
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
, w9 |3 x4 X K, {8 t' r; [
4 L, P2 w3 a' z6 r9 n% D6 i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
3 T9 \: O# d8 g" L, k n( o1 G Z8 B) D; g1 E
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
) H8 A6 i* B0 W9 r4 X
& G+ T0 S k/ F( C. |33. 香炸芋丝裹肉末——网球
7 J t/ N; C9 Q' R, D4 Z; F* }6 S @0 ?$ ?8 i
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 P0 t) {1 y" Q, h+ ~2 ]
" X. F$ u* `/ Q
35. 菠萝焖鱼腩——网球$ J6 j1 d _' n8 w
5 A/ Q9 G1 h# J2 ^ l
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ s" ^) M+ H6 \$ A% ?! [. T4 ~0 U
) r: V5 W7 U! b( M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 V+ [) M3 D4 l5 D8 \$ \+ f8 F( v& p, Y0 P
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) R! g9 P: `0 M5 H, k: S/ m
- W, r5 q# b u a39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& I' i& A' I+ h: W' q. c
+ ^# F6 b( s4 b: n/ M
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: U# y4 L. l; t8 ?* K9 R. X
+ s1 w( Q% w$ A+ C0 G x
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" k6 ]! a) _* t) o
/ h4 e7 D- O0 Y% B6 T42. 茶叶蛋——Happysongsong
8 g) z: `% H& s- M5 n4 e7 I, j% J) D: j) {5 Q
43. 佛手京白——网球
$ x$ f# J/ s2 \" J _# b+ y
& T2 N7 w5 P: C/ o. @- P8 k" z' {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
2 L4 i# b v4 O- Z
1 [- x/ ?: Q, m8 f Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; [5 R( A) s C/ ~0 o
1 m9 x2 j! i9 I8 k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
, S* D+ u; a( C* @3 }2 j
; W! @; S; {. c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; s. e7 ~5 L' T5 k. p
! N1 w5 Z' T3 u- L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
1 V# {; t) ]0 M ]! l
* S, f X4 R! U" ]. A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
# E( }2 t1 H! J7 A$ o: ~
9 ~( i& X/ O% x2 y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 g8 O# n) B; n( H
9 }, o; {) s( C/ [6 k
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; B% S+ P1 m3 r. k$ m
! ~' b- L' p1 U( \4 ]* M- I/ C
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
# x+ Y, X/ N5 x& _" k: {6 o# h# ?- ~) H
53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ B# ?- @' a, V0 M0 S9 N/ ^
, @' s/ |' H/ V2 x54. 干煸豆角——Happysongsong
0 ?' L! D* ~& j$ x4 M) i" B- r& o- t2 T6 \0 t
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. h" C3 ]" @/ `- M; B- y, m
0 S8 P8 Q+ r, a# W& C: R8 L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 `" f, M( C) k# t7 {
! \7 O/ f0 t5 I
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 ]3 w) F, m9 u! W4 L0 r
" p: |4 H/ C( `1 q, g* K5 H
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: Z, Z( M8 L+ u8 k
* O# B/ G8 n- w" A$ z, H$ d6 u& m) A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 M6 Q7 E( ?4 ^+ Z! {! ]' m; s0 a0 y
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 V; a7 D/ U9 ?$ |
2 W2 }* H2 I& m4 y" ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( B- ~6 J7 P" J" n4 M) ]' Q' w! H
3 @0 h. a1 V( ~+ Z) D* C
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ U- ~" G" I: K* @& Q! g/ \) B
! E4 c3 [9 H! v+ z! n$ M$ f5 i63. 酱鸭——Jane_xyp9 E4 M8 H" K( ^$ f
; L7 R/ F+ ~$ U$ f# W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
% M2 o+ {/ h' u! Q1 l) e9 S/ M2 E2 }6 A, U
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* d; R: Z" B4 {7 g& J( B1 U9 P8 l
4 n' f* K1 X! [* N* P/ q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 {+ ^, k) H+ B
: ^% h) i- R4 ^
67. 糖醋排骨——xxiuzi
/ q% c! P$ |1 F
# _4 @" J a& H& r5 Y, q68. 凉拌椰菜——网球4 k9 s4 A# g1 U# e! o
?+ g' A' f4 n v3 Z7 E! P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
) N! A8 S7 H, y" E! k ~3 W
4 s9 j9 U9 g9 {70. 五彩鸡丁——lily_zl* I) k+ G6 y& N) P1 R
4 Z$ h+ D" N- [0 u71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" i3 @( z, P3 z E
* Y8 l' }/ ^7 Q2 q5 _
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) W# G# G+ Y7 K: N# t* k
y q( w: g- n2 `$ } r# Y$ b, u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! x& t2 X$ K6 V$ B2 b; E
+ O6 T! |8 D E6 F5 h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
2 Y; p) F& m' u+ C. z" w5 f. \$ g
1 A# S; Q/ u, w6 r75. 川式回锅肉——lily_zl
1 q* `, E3 M, k1 U+ o" Q5 G; j
) H W) P2 D8 q. z- f" h9 U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 }' e: D3 V& q4 L9 Y
" u" t4 P; F5 G M- C0 }6 X& q
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
( z( @3 G& ?; z" [& ^2 g0 [: Y( `9 O, F6 h" T
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ X, n% Y& p. c& ~( o
7 Z1 A: A# ^9 G3 s. {7 X79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. ~+ ~. L0 b+ V' I
, P! C4 [$ ]; V, @0 i* B& S! d3 y3 T
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
j2 j* w6 T* S1 W5 l/ A2 R- U: l1 l7 F- V: t. c
81. 糯米藕——遁世的野草 [2 b1 d% Z& {: j0 s! z
2 i+ I' a/ z) b% C$ ]4 T( {" ^
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
# |- f" F! z G/ {, x4 [4 B# ^; e$ B i9 u
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 t' y+ X. y$ ~2 H/ B9 ?
5 n: K. K# f* Z$ D3 y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: q. @ I/ O/ P7 W) J, |- Q
4 f5 c2 z, N( _& T Y& c! x, R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
" F J9 a$ W' T; d3 ?) t
' {; l% Z7 ]4 J, [$ b$ ~3 l* v86. 芙蓉乱——vichida
! Q# t9 n( j! p5 w# Z% P! x& e+ N2 ]3 |+ E" ?
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 u- i6 r& ]1 U5 G, q- b+ {# X
1 W/ r: X H3 P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 j+ b! W) K) s+ h+ [2 a* X3 \% F U* }
9 g7 A& V. q" c) ~5 u, S0 M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 A6 V" D$ |3 t
/ J: C$ t7 y1 ]* [( d( m1 w" {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
# d! z8 R8 y2 d$ c/ s. Y8 ]5 O0 d3 n
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
" A2 v. x) h6 R/ ]9 x3 k' b( E! K( F/ E* C
92.芙蓉醉——xxiuzi1 m7 z3 I9 _: j- U) t' x
1 \2 G4 g% V8 B" M! W- A3 }# L X( N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) H8 k. U: o1 E! ]' F9 S
( B6 M6 b: E. Z; N h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' |1 C* B( {1 ?" d- @3 u
7 f# Y7 K0 A0 ~; m7 Q% b4 q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
8 j9 T6 m4 T# |$ A0 i
; u# @$ W& A' S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
# ^' V1 V# A- s# o& [
0 M! T0 y" F! ^8 f H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. {( Q* Z4 c' g5 I9 G$ w8 W; i( ?( z
2 g) m4 d1 o' X- w o2 B
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
$ G E# D6 e( G. Y/ \
; O8 b: ?, v W$ c8 @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
8 w! @6 s" K$ E( |+ p% H5 \" t$ `7 B/ y
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ W5 R8 g2 r# i
! T i X9 |/ I" P" p+ u3 B101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
3 p& D4 x; e1 x2 ~( j) I: g8 b
2 x8 j) N, Q: ?0 p# y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
Y, s, f$ r0 W: I3 ` B; J& C5 \* \# }
8 O6 N+ N% K( m! m6 \2 ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
1 X$ F/ j7 G8 {# @: L7 o/ w6 z; ]) D! i
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 R# J2 G& d% B/ ]. w
( W: j' _1 n/ h! H7 Y2 e105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: k% L. R, ]( p5 ^3 E9 A! e
& b1 Q3 _/ ^# {9 {
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
1 G R6 y( [7 L3 K6 k- U K
( u" O- ?5 z/ V. W2 L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
; u2 U( L' W5 j' ?* y" I2 ?/ k; X5 b% I _
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* z: [8 X) v, I' ^, o+ I0 S
$ z7 K: u% X* {# c8 t
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
# I7 e- x5 S- L) @$ c6 J* t1 }4 X b- A
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
5 b% i% ^) o# J- v: E. C* z# ~- k7 q z! J
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
0 F+ ^1 H7 K: C* G
- K! ?4 |! \; }9 w9 l7 {( r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
* m+ c4 k/ j7 q2 [, z. Z- f, _. O, h
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
; A: |2 k# b# B1 ]7 s/ T2 E0 }! e2 H$ m9 v3 a2 C7 V, L; u$ D
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
8 Q2 ^8 k2 f J: D0 ~( B: u& h! C) t& E" q: n0 V
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 E) ?- k; ` j% p
o& L7 d* J6 `6 K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 m! d e, T% y: f* b( h
4 o5 W5 Q& W5 m! [* W
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
$ \* l3 a2 c, q8 F7 T: p
/ O% X* y. x6 T: v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
; b) p6 H( ^7 `0 } / C- z5 ~$ t, }7 d$ e5 S
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
6 h. n/ G8 z% @4 b+ e5 v/ R 6 D; f; w2 |# q
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
2 X5 _1 I9 C4 A1 e3 m O# l5 L' u3 G2 k( j6 q1 n' T
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
9 W5 x) X3 s8 r1 t H) a
$ \3 ?' e# w$ U1 [% P7 `5 u- C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
H) b, b. k. \& c/ x3 f: A, W) Z
! V @- p4 n, c- P$ {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
& ^7 l1 A- {" }- q
- d u4 e) y d+ p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
. {: \+ y( V5 }" k: U* [, |
! h2 w) h& V" N2 }2 \
8 O; q5 @: }" w5 }, Z
5 W% a9 K5 A; n4 G# k |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
