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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 " x) M+ g/ C5 X$ q) ^0 l% s
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......
7 i, c- B3 G, ]6 B$ V      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......
7 b8 X/ B- r+ c  s1 H3 j  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
4 \/ c7 G$ m0 x: e- y" J+ w. g6 \( D偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。& R5 t  D& U% H* A/ _
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ K/ b! _% @2 J, t  o$ R7 V; v; |6 g  |
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!' ^% F: {9 {4 Q# r5 y
顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...  B" Y# t6 G+ p4 j
xxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32
+ D2 U- w8 H/ x& d
是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容!
4 G5 W& ]4 _) N& P5 D9 T% P% B“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥!
; c8 W7 L8 R" x" l% P% B+ P不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜
$ u/ p6 F% T5 Y0 V1 |% H5 P% K4 J苦瓜煎蛋
' o- T9 H) ?4 u  J7 X( Q1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味5 r  @/ ~6 E9 G& a
2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散
, B& l% g; J. T. n% c5 X3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可9 r0 t$ x% M$ [: l. ^' l

4 E/ C1 `- ~# N8 u3 U$ {
1 E- G& ]8 }& ?凉拌粉丝' V5 b* ?+ z* Y) E' b: j
1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用
7 N. S& M! S0 J6 k) R- I6 }2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
5 w% J6 R, g9 ~0 [& B3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了. d% U1 W4 G- f4 I4 p8 Q7 j
本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味& W9 x3 R7 |) D) W9 q

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿
' l2 ~% z% K8 h3 S1 ?* p; S& S( t- ?, T, o, s+ G

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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