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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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0 T3 o2 C. H" y7 N2 D野菜荞麦煎饼2 M, A+ L) m8 ~ x+ p, ~
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自创配方:$ t" i* M# N$ j& A# Q) x1 D
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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7 t+ e }4 R4 k; i5 y2 w3 v) ]为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: S3 X e- K$ c, i% @5 {8 v- m [
' M- e! [; J* ?8 Y; d9 y' K; ^4 ](ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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