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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣7 }4 Z, V/ f: c- o, J! r
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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[9 B/ p$ A3 \5 d功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ ?+ h) V7 R( O! |: F
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 ]& h: ]0 l) I% f7 p
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 A% \- d7 B4 J$ m1 l
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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5 J! u3 \( c! F$ p6 @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 x. w. W9 ^& c$ f: o
5 N) b3 o7 H# t4 \! n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. ~' v8 V# i: B; J
. x' h8 e2 N( q( k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 A8 p$ P; g! g# e: r3 t食疗:栗子炖白菜* p# N4 ?* Z& K$ X; @+ X6 i
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 h; S& i7 I/ l$ V+ r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ l# S7 q3 p1 n1 B5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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, v x6 t3 O2 }' @食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- ~3 \5 ~% u: _" @0 x: x
3 k4 }! p3 p* B m# Y" a& `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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