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4 W) Q/ E& i( q9 S0 L: v# q+ h, X: k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& B$ r4 O+ b9 R) G+ ?" s4 t
7 I$ l8 u* p$ X- M: e: t9 F1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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* j6 P! {% B' n r3 D# F, @+ D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! Y9 H$ R# g; P
, ?) Y6 M/ ]( I- F5 w2、面容多皱型:脾胃两虚 ?! X0 v+ ]: `, t ]
. D: c, d+ @- e9 ?7 r' L1 `食疗:什锦山药泥4 c( h+ {/ _0 C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! ]# Z' C0 ?/ D8 o
4 f; ~$ x& r! d a" k* |6 |6 y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ ?9 d s6 v: ^. t
/ D1 ~4 E/ ~& e- P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- [% l( X1 P4 `& q5 h
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, A- V: X6 r( r
" t C, y. t5 T* W2 K' f5 F食疗:栗子炖白菜# q5 F! B! }4 X$ M
2 V2 q' V3 ]1 s1 C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ x. s2 n% W6 i; u
8 S J! y- q+ O* M& j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ ?! ~, ]' i- T$ n% @
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 ^3 M! q' ^, m' C
. B! l% }- e9 F8 E4 p食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 |0 v5 K+ v( f" b8 t" F2 A( }
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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