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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* W3 T N6 s( m, J# k$ e1、面色苍白型：气血不足# X/ l( k2 `& h/ v
! W' ~/ z, c9 W' s食疗：蜜汁花生枣
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6 q& I- E$ [- D( h9 Y: {5 `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; x- Q& ^/ }8 v1 R f2、面容多皱型：脾胃两虚/ K( Y( T' s! M
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食疗：什锦山药泥$ R" |! e" n% i
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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1 R7 v2 m% z: Q% G9 s* \+ W' `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# M/ @; j1 q. C: Q- b( K
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食疗：笋烧海参3 @& K. _- m" ^8 G3 A5 ?& `
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 g- X# @- {5 x: [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* X) Q1 {. N$ b0 q. K
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食疗：栗子炖白菜: J3 V1 j$ K+ t( V2 t6 y; l6 U
& t! J+ {! M Q7 ?; v6 \做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' p( ^3 Y/ ^/ H2 b2 }# q2 q& n
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜$ ^5 _; T1 b1 o/ Q$ ~
* n& l6 [) K; w$ O% h% k- a# W- H0 |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) m Y8 P, [' n; d
) |- H1 N3 H) r* V+ z0 b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~