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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 {- X/ c" z6 k. M) ^1、面色苍白型:气血不足 ]: c; P# b+ U, C2 b! i( U* i+ P" }
6 K& P- f- Z+ [) @, M" T食疗:蜜汁花生枣' Q% q$ [: F# `
m4 s m' X5 m0 \0 ] `. L V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 F. ?- W/ N* [, P: s$ \9 L+ Q2、面容多皱型:脾胃两虚& s1 z. S* A4 i2 { i6 F8 e
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食疗:什锦山药泥+ I2 P- o7 ~# X3 R! o( N
; K8 y# ]" }% h做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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$ H% x! m6 P! v1 @4 a1 e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参" H; O% T" u( }. o! q" j( p
8 p! X- D* q# I. E$ ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 O0 |* O3 l) k9 B
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ W/ g8 }' Z! S) z# C* _
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 k% H: s) V! C& }
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食疗:栗子炖白菜, c, x1 _$ x2 \; r, j9 a; y5 @
6 m' y8 Q2 N, @: e1 ?! V- N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ e3 o6 P" |4 M: x, ]; t0 a# s
9 m \, G" |3 k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 |5 i$ j7 N- g- e4 B" b: v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 j( O* q% e6 ~; r, Q+ @- Z食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 P& y# k& Z7 {
7 S3 \3 n' s! ^* s3 |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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