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& w; H, R* A7 ]- t! Q' T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 }% F0 S! P9 l% b: r
5 J6 I9 H8 {6 {4 O8 t+ S/ J1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ f" N; S2 j5 l+ o6 z9 n功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( F' v6 L m* @* B5 `7 g
( h7 x: q. T1 z _1 N* a; X& t2、面容多皱型：脾胃两虚# K& l4 Z: N2 q
7 J* ^# U% R) j% t. ^7 N& H: K) y食疗：什锦山药泥
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% d# t. O* v% u5 Y3 Q: `; n! J. W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ l' @: K( m6 }$ ]1 O' W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, r' f& z4 j& R5 v7 K9 f/ r
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) Q* [/ V. U! F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 I$ a$ l+ v) w7 H( v; X食疗：栗子炖白菜! \6 R/ k* p8 r6 g8 V. r: |
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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5 |8 L3 w& i+ l' i3 u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 G3 N% G6 E: c5 Z
" U q a' N& c r' e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 S+ g: X5 A# I% t
4 [8 ~5 ?9 e: Q A6 b: u: d; L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( m' {1 O+ p0 t, d0 [$ n
7 ^; P$ I0 q3 X7 x) ]- y' r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~