杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 150476|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
7 M, G& J8 R5 U" y& z
* ~1 t0 l# Y% I7 L2 Q端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
2 e. T% o2 F$ w# W; e* T(感谢南飛孤雁 的资料哟)* G. t. p$ q/ U
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
# ]8 z) u. W, f3 i' W% E1、日本:
" V* c/ B) f0 U( B1 F/ g粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
' l8 v; e3 \6 L2、 缅甸:
- Q, s9 y9 ?* s# \# j喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
; r+ V  U- F. U* B7 j' L], V- `, }5 J6 x
4 B; p7 D  E8 X
; d* R8 I! }) R7 X

) m7 c( _0 f& h3 ?/ G, \
7 ?' z3 Z1 C5 Y: A( e4 E7 O7 n
3、越南:( F- c5 w9 S* ]* F- }* P2 T) w
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
! X( h  P6 k) N4 D+ f$ C2 G[]1 b- [9 a% w, y; P4 D
- D( n4 C" _* a8 Y% S
9 J8 h8 g' W& x$ u" m

! D( x' [1 l, B# ?4 s" a

$ {( @& r9 U/ Y# Y9 j# E8 V4、新加坡:/ Q4 \& W5 F& \' o3 U: W6 F/ h
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。$ l' M! a: j$ H; D

0 N1 }2 ^) p2 g  X9 U9 w% Z, s' ]- a3 P6 X/ r1 }. l

; A4 o5 j' G& E

, N9 S# ]1 H& {# q1 o% x5、马来西亚:
. T, C# n4 V3 X5 c/ U& Q人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
. n6 M6 \$ R8 v$ W+ q! A+ {6 Y  @, W- z2 @3 @% P7 F  T5 C


/ v0 S/ o+ W6 @7 E9 G% @+ F9 M4 d2 ?' P. Y; P2 W: T
2 C' L+ J* Y) \# p
6、印度尼西亚:  t5 a: i& p( G5 ?; e% p
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。) G2 e; L, ]" }4 W- w
) Y( a6 b3 W  ]) U9 z, e0 X

' ?' Z: G8 z' T
' v8 A8 J1 t: W/ r0 F
. a' O9 D$ e- \, {+ j8 G
$ Q( t+ R, Q# @7 F3 g
5 ?3 _; H0 ~* q* B+ |
7、菲律宾:
& T' o2 Q$ h7 f( L" b  d! U) Q, u5 H粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。0 I  v9 `' A5 a( U$ D$ r* e6 g
4 q# G: d5 a3 {2 L

8 g; a5 g: P" w' {# M" R
/ T6 W- P$ a& J( b3 J. w
8、哥斯达黎加:
- I, ^' z* t# M' z7 w0 N/ u粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
4 e0 @) z3 @3 M5 a
: C7 U( k5 [) m+ r% x3 K! F; d

9 _. ~, p! f- ^7 C; M# Z9 T4 l9、  秘鲁:
  h- L" j8 u. R0 ~0 z是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
4 ]! A1 ]5 _7 P" [7 G: p  e) L& n- I+ o$ g! P  T

7 d3 G9 o3 N$ t( z: n
- K2 r" Q& R! }9 [
) q' T8 A9 H& f: v# @) l
10、  墨西哥:( d0 a; J: g3 ~9 q- Z/ a
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

! \) b, A- _" R2 J* y11、  拉美:
5 ]* o- r  q; y# o% W, B6 a0 w粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。$ i4 l9 O: Q# A+ D9 `4 u4 M/ ]

# w8 N1 S2 C" }$ d% _9 y

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子1 T, A3 _- H" _0 m: f
# Y6 ^4 J7 x$ m6 s) Y$ P6 p
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-9-15 09:20 , Processed in 0.058301 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表