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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- A$ j$ O- J; |# E& k
1 x: [1 l) I. w4 l0 p; _
A
  ~* C; w+ G4 e早餐 Ahan gangwan $ O: A0 H. t6 J: F
午餐 Ahan tschau
. l0 [2 J; D6 j3 f! R晚餐 Ahan gen  
9 F$ W, J# O& R+ l' j& Q; z
/ O- b& R$ o, Z8 X- KB
- ^* L3 Z6 K" m' |1 ~$ J. ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 ^' x2 i. q+ f, B; L  D: e
Bai ma grud 甜柠檬叶
( L) L2 w! i$ i/ n" C( l( Z4 I; ^Bai manglak 罗勒 # o" N& U# u; R; a$ G0 g; F
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + u( `2 V3 p* N- {2 W( L- A  }0 m
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ H6 [- ]( a& i* x6 r) \, R" J
Bia 啤酒
; p( t, H$ K" W5 E. x* RBo(h) 煮 + W* `2 e# [6 ~3 n
Bor bia tord 春卷    
5 H9 `' d# n6 O' [+ I
% P. h2 }* M5 j8 M2 wF
6 \, d7 Y5 U. Q8 @Fak tong 南瓜
/ D% S9 F; @8 t- Z& ^' xFarangh 番石榴 3 [# r  Y- y) }) K# [

( ]6 O# K$ O+ \7 z. U; AG 0 ~: t9 z$ Y3 f( P
Gabi 小虾酱
) U1 M1 \9 x* i4 z0 f! gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% _% H! h" j4 {) nGang garih 印度淡咖喱粉 6 k) s5 g; L9 k% G) a
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) |3 H, N, G9 h) Z) A- g# D+ r; IGang laing 泰国蔬菜汤
$ p$ x5 r" V5 Q- W( |Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ B9 }1 ^& a( eGang nua 五香牛肉 5 v8 _8 U- R/ r! S9 k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 _. b$ K7 H$ q/ e0 p& G& o8 rGang som 蔬菜加鱼
$ z& P& l$ `" N* ?; n3 ~+ P3 zGafa 牛奶咖啡 1 _/ E3 j2 }0 ?4 P# ^9 @) v
Gafa damrorn 清咖啡 $ M1 F! N, h& m5 b  s
Gai 鸡
6 M$ j: }, v5 L. [7 }Gieo nam 馄饨
: o% p. w$ ~6 j# M( jGruei 香蕉 / a  @0 y+ ]& I( l" Z
Gueh tiao 白米粉
; C/ N- e7 M& X8 D4 pGung 小虾、螯虾 % e& x  k$ j) \* [( X
Gung hang 小虾干 4 j5 n, W1 U) u; H& p
Gung yang 烤虾串
; S7 u& |# q" Q4 `; ^5 D: H! n! L! }6 D1 C& r" Q" H
H 4 r5 n% t& \# I* Y
Hua hom 洋葱
9 @5 o- ^7 a9 PHua schai po 萝卜
5 M5 ]+ P/ l/ u" n6 c
$ V( d3 i7 M" Z' m+ }K 4 K4 Z. _5 M8 J* M% z) F% i7 R
Ka ti 椰奶
' L3 F( J/ P$ OKam puh tord 煮肉
6 u1 V, @! X7 m6 M$ Y$ t/ Y6 YKao 米糊(粥) # @& [/ \% o- M( i) U' K
Kao bed 鸭肉烘饭 , f6 V+ N9 d! [8 s4 U* y$ h
Kao dom gai 米汤鸡
( L2 k; O/ ]& P5 J5 J7 YKao dom mo 米汤猪肉 * y5 C0 n2 M9 g9 p* G: ~
Kao dom plah 米汤鱼
! N* d- i& f! }  `) mKao gai 鸡肉拌饭
1 R0 [  r8 N0 w5 o# _& bKao man gai 鸡块拌饭 4 {+ \% k& m. X. D4 [
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ D: ~5 f, T. T8 F% p8 y9 n- TKao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 Y+ O  q- Z9 Y  C% L$ ]4 y7 U$ l
Kao nieo 糯米丸子
5 P9 u7 \; P4 P4 E4 z/ SKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * J3 W  J, {: Y& t( [& X
Kao pad 炒饭
0 w1 v; j; L1 ~7 NKao pad gung 小虾炒饭 * ], i. l; C5 X; \0 O2 T
Kao pad talee 海鲜炒饭
' p; }, r: {% SKao plao 米饭 # p, b7 v/ S: O4 A2 ]+ f& b
Kao poht 玉米
; q' B, ^9 b1 d/ S! _/ A" X1 @  kKhai chiao 大蛋饺
( h7 U1 r- n1 q4 r+ @1 tKhai dao 煎蛋
% V4 Y) v& t# @1 LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 m5 o1 E! A) }0 k0 QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 5 s" b. u( X1 e6 h- F6 q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 j+ K. Z3 }% Z8 q& GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ }6 A( u( `& M% K, [! K

9 E/ }, N1 ]5 c! H, I2 ]- g  r$ zL 3 V2 S, _& s& Z6 H$ k$ ?
Lao 烈酒
2 }7 m. {: T- G9 {3 U0 E- qLin ji 荔枝
3 x. A2 _2 z( t7 W3 ^3 v9 J8 Q# B/ U; u! y  R1 V! X. _
M ! J# D; X1 o' o8 K4 `
Maah hoo 菠萝肉丸子
2 ~) t/ L, |9 O! [Mahkong 湄公河威士忌
" X( |) o8 y+ U+ gMakahm 罗望子果 " J2 N! P! U& U% t2 T" ]; L' B
Makoa tat 茄子 $ b6 Z3 C8 k7 J! t5 D
Maokatat 西红柿 ; w' n, N- f6 l' [9 {" v
Malakor 番木瓜
2 o( {# ?/ S4 M+ o) ]. |! s& j# s; mManao 柠檬
8 o; A6 y  _; r$ ZMan farang 土豆
. G- D% }: U2 r1 |$ aMamuang 芒果
5 F5 l2 j8 ?2 ^Mangkut 山竹果
8 P8 {6 G9 J+ W& ~Maprao 椰子
4 s4 |0 ?9 L: cMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* R( S+ N7 P/ P1 a; }Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * a4 P) G6 J4 f# l
Mie klob 炒面
9 W" H& M- ?+ t- nMo 猪肉
( r2 n+ n7 H  fMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ o/ [% `1 ~% g" Q) ]* A# KMo satah 猪柳     0 o# d. v3 B2 a9 t8 Y0 {8 r2 `, Q

  ?% c) J( M" s& C" JN
/ a" g/ l! f) ^( kNam dan 糖 2 E  s% P& f8 i9 }9 K2 ~
Nam jim much sate 花生酱 " Y# q0 w% S! F/ U# B
Nam lorn 热水
6 a- k6 ?# F6 `- \6 xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, l. \1 ]! H! e7 E0 t" J7 VNam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 c/ i. o: r1 G- iNam plan 鱼酱
# M4 [9 i7 L+ x2 WNam prik 红番辣椒酱
5 w/ M6 `. J2 k  Y  WNam rah 矿泉水
1 l7 G* Q8 q5 SNam som 橙汁 ; a5 m# s7 Y( ]- C9 Z* O
Normai 竹笋
  ], o# v; I0 c+ A/ QNuah 牛肉    
% h5 W$ W& J6 z$ `
/ ]$ f6 Y; p9 N* [P
4 A2 g, P  X  l+ @& c( SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  `+ R; j0 n' [/ B: y+ A6 {Pak 蔬菜
# c7 f* ~; J2 h+ r+ `0 {8 mPed 鸭肉
( H+ F( a# d; h' p+ |" r+ V" TPhal thai 炒面 7 _3 X0 o: C- w6 c7 E; y. j& `$ k8 z
Plah 鱼
* W6 E: r% B! Y6 E2 cPlah kapong 鲈鱼 2 L) w* k4 R& w; X3 e
Plah muk 墨鱼 5 N7 }: E- t7 A* L& m/ Q! e/ u
Plah priao wan 糖醋鱼 7 h/ p; [8 I, X+ @
Plah tord 烤鱼 + {4 \1 }0 l4 q
Plah tu 金枪鱼
$ c1 ^6 J  G; G5 o$ [  ?9 ePolaris 瓶装饮用水
2 O; L: L7 O, |4 P/ l, J' h) TPriao wan 糖醋
: u0 K5 G# J8 [: R0 Z5 BPrik ki nu 红番椒
5 d5 Y* z2 J: [Prik shi fa 小辣椒 - G( w( |8 X3 I" Q: ~% e( Q' `
Prik tai 胡椒 4 I% ~/ t$ x# _* T& b# t; c

8 ?5 K2 q, @! a6 A" h3 DR
- y8 b. u8 w% A5 i$ mR Raprathan 吃 Roohn 烫
5 Z& |- w% E+ V+ X. d
1 v# J5 h' D# v2 t2 P+ C) jS . |8 C- B3 y' `2 J8 P- T0 S
Sapparot 菠萝   I6 F6 \; B+ B3 J' l) _) F+ ^
Sen guetio 米粉 ! e( X5 Q" y9 I' _5 ~% O
Sie juh 酱油 % Q2 q( b8 Y$ S+ s
Som 橙子
$ p1 a& F; p* K& O2 ?- q9 e
, D% V( D( @1 ]T
7 j! \9 f% o( H) s) H4 d! V  h; mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: n  `! F. O/ w3 g1 p# LTeang mo 西瓜
, k6 V2 W* E8 a+ W* d6 HToa li song 花生
/ R$ n0 A! S" G3 N, o( ~8 }; }Toa ngog 笋豆 . F9 j% l0 m' H( b
Tom 熟食 & I" X! w9 \1 t: |3 S' Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 K' @, {+ K* W/ s( d5 X( W3 @+ M; zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 L* y$ D! K4 h$ ?: aTom yam gung 海虾汤 ) F/ s1 R2 b- f9 e. i( M
Tom hom 春季洋葱
4 j9 h8 H' w# v" Y1 BTord 烤
/ |+ _- o% J" ?Tschah 茶 - @! C* \( F$ `
Tschah lorn 热红茶 ' v1 ]% J/ i$ L) m' P; j
Tschah yen 冰茶 $ I( l+ z3 a$ g# x: F& B1 u
Tuna 金枪鱼     : c: D3 X& I; h  o7 ^/ A5 K9 ]& c/ B0 M
! d$ u, T+ I* ~& A5 R4 W
Y $ _! ?, R5 f# c. Q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; s$ E' G* x8 T
Yang 放在烤架上烤 $ T* g5 B: Q3 p0 v6 n% o
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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