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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 x5 P7 `, v8 q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( M6 g6 S- l' W& ]

! q( D* E  \. v; x6 D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 A/ X" c5 `! w
2 q- \$ y! J0 d+ Z& i# a
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: f0 F/ n' i) b' O  ]0 _知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 [' R- R7 w7 n% f$ h6 i
[color=red][/color]( n2 F, g/ ?7 Y0 [
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]% r* H  P6 v3 ^* |6 S* |' R
[color=red][/color]
4 i7 u/ e: z, C1 Z5 Z9 N# k[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  r6 G2 {, `6 o" c3 i  G跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * l: ?. E( }: V8 N8 S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% y5 ?5 Z2 W" e% S; ~% b
3 D7 @! F6 y5 {4 q

# e* \) h$ Y% i5 N" C5 s$ ~' l' h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& w" {* x1 Q  l* J6 T: W$ w% e8 L
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 i" h. I) p4 r' D# [$ j
[/color]
9 T  h. P) g5 m/ \& K- U[color=red][/color]* y9 i1 y( q, J2 u. r# B4 \* W
[color=red][/color]& c1 x* ^. d/ H7 F2 p
[color=red]
2 B6 y3 h' k' c1 Q' e1 f泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% P! I3 c0 z, K4 i* n6 G[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 \. H. E2 h  p0 O7 [* V[color=red][/color]
6 P6 t8 `1 R) @- g' X/ S( |3 u[color=red][/color]) F5 @% U: q& r5 @0 ~
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 y; y# @  z9 T. X+ {
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / l) o0 |3 |' |, w& ?1 I0 d
* z/ l* G! I; K4 d0 ~
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$ H8 O% z( \/ }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
, N( D5 ~# b  O其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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