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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' x) q Z% ]4 c" B0 }) ]& o% q6 W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 x' I6 R, E# e. O) ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) u! _. c. T( X! y) Z ]/ G: s* f
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' s- A6 E9 d2 o+ M7 M- z! o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 \2 P8 J) U$ s5 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( d% T: v4 z3 A/ k1 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 S O4 J; l8 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% o6 |8 ^- T9 F9 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 ~! t$ K* r+ J0 K* I# e j: q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 ]1 N6 f. G7 \) F- O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! Z3 G4 C* G% s1 G& b1 a: U t ?<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- `0 D o7 o# l" ?" b- E
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V& ]. B. y4 {$ m9 F" B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 k9 q$ p- x5 a# u$ A) ^- I+ O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 O3 ]; U W& H+ F9 N7 I7 {" Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- t. k" M/ B8 u2 g2 m' Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 J0 g9 E! F& R% H Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: A9 w5 } K3 O8 ]$ j! s( _
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! q8 A8 G! z) q1 M: Y0 Y9 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. e4 y8 b. u8 M* K: X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) B4 B! `' H' A! g2 B5 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( H* y" z1 T1 [5 `7 A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 @+ s3 L( t7 ?3 a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* D: d# u1 x2 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ^ G e% A1 k7 c2 a! V! M" y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! f3 A; E1 k, S/ w6 k3 d9 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( i+ }+ {$ U7 ]4 [6 @* A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* E& W* X6 k- [1 D9 D7 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
w+ r: p7 ~/ @3 L3 n% x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* r. _9 \1 {0 X T5 |0 `<P><FONT size=3></FONT> </P>2 o/ K9 T9 H3 A5 H5 a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ Q& P" h$ v8 I' Y8 n) ^& o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- x8 Q ?* Z8 k6 C3 \: F6 q# ]
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<P> </P>; a6 D& M* m9 X1 q1 S* e& z# N
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 t+ G, ~+ V' f& F$ j% h* r6 n7 A
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ }- ~/ H; u: A0 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' o2 R% u" K% j0 I! d2 G$ L; p8 J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ `" D6 o# k7 f3 W3 x% h0 {6 |3 v6 S6 |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 y2 y* N9 P: ]/ k( H2 p$ L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. f+ W, H% S) E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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