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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; ^- ^+ X- j5 L& w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ i, y. {" p0 c% n. V; a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* R9 o- [; J2 o" C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 z7 _$ z" L4 g' X4 V$ U- _) q& x
<P> </P>9 R$ V% k" x* b0 [; Z7 K- K: n! y, u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% X. }7 z ~, e- L; [4 K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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/ [- L5 D; j, l% Q5 K9 f& N) e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* l; @; y& n- y9 E! w- Q" [6 [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 W* m. Q1 n1 w; L0 q% m5 N
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( ]& u* ?: M& \5 b2 J6 {, r2 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) L9 P& H! k) [( q1 i6 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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]' n; `; r9 A) z1 Z- M2 A+ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 A& F$ Y' p( F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! E7 [* f2 W( u& C& f! x6 r! P
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/ d! h9 a X M; I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& c7 D9 \" P! x! r2 e% y& }5 J; Y, d" {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 T" Z0 ?) k; ~, n/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 u' q+ ?. h; X8 ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 j$ j/ _- p' q+ q6 r6 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 W! }. o2 M* q" d8 b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" n1 Y* N( K) ^+ ^' o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% k( S' @5 ~& l
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 f( l" C) n! N% a<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 K4 h* j" x; v( x, u' P- n7 n0 T# X5 z
<P> </P>8 M4 h4 }$ a, x/ U' w
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" ^' o# i+ I3 }; \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* B d0 Z* d- j' S<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* f+ @' Q$ F. F. I1 ^* t& N
<P><FONT size=3></FONT> </P># A/ U' T3 l5 c `) k+ ^, V5 l$ t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 r, C/ T5 m5 h* _4 z) p<P><FONT size=3></FONT> </P>
, `7 [: C! B. g8 J9 f4 [: @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ v; s; r( n) S6 G0 n) F<P><FONT size=3></FONT> </P>9 l8 t/ d( e. j3 x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 ] {, n( s/ d9 X( x( J<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ?6 f( u9 p& U: ~- u5 I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! _5 |# {! @# `& ?
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( o5 f/ x2 _) J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> h, I( v8 w( v, G3 x, e: m
<P> </P>% N3 s5 O# P7 x0 l4 \
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) _ m1 O5 X7 ~4 Y7 n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( _- H0 r# _- C: _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 Y0 _+ Q# k) V* E9 U6 }9 P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- _2 H7 ]4 u: p( C* Z& V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, C# R6 b; w( k' G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
y- @2 d% B, U+ {# S<P><FONT size=3></FONT> </P># b; o; L9 k( d2 T3 ~7 d& N; c
<P><FONT size=3></FONT> </P>% Q/ B# L' w' H* L0 X J
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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