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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; Z/ X; L$ Z# `! m
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! q. X/ N1 J# c$ Y' z6 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' `' V# `. f( I: f3 z5 G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 G) ~! _2 z4 e2 `) G' g2 m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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! H, j/ i/ s3 X" r- a1 Z- z- U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" l$ \$ ~! x( B- Y* b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: i- k' s% _8 {. h1 P9 ]3 u7 F
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1 Q1 f" v4 y( |8 k% @2 R1 i- H) t4 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( ?9 \+ u" b/ t4 z2 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! {# t. f* P' U0 j @- [# t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, K/ `/ _' i4 ?1 v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' a3 E0 D+ M0 r5 I9 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' l- q# {" Q9 A# K0 f% J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ j: a1 d1 F& C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. x# Q9 r& g0 i4 w; H$ _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. `' M7 O; C- f7 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 R! F0 v$ j% r- v7 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. I+ Y/ V+ ?6 }# e- m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 r& b. z2 q+ R2 p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
0 d, V) h9 h( }% N: S<P> </P>9 h: ~5 n7 c3 o, W, w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 [5 v P C3 I5 i0 ~7 r& d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 H9 j2 P0 w0 ` N/ ~% ?6 R7 d& j) U; X8 k<P> </P>+ S0 F5 l+ j9 \) Y
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ O& H8 r5 @, P% \" \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% ~/ h7 H% S e6 {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& ~9 Z+ \# D# M0 J3 T) z% i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 N4 }$ ~, d5 W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' \- F; r$ E- a9 I- ?3 j; q5 G<P><FONT size=3></FONT> </P>3 O# R& u7 B: M7 l0 {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. `9 f4 ]; ~4 o7 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) o5 P( @3 h! p# }" j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 u' k9 T( x, t" V t" D
<P><FONT size=3></FONT> </P>& _$ d9 x+ B2 x- E) S) P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 a! ?% d6 S& z& u. p
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. J: z( L4 D1 ]' v7 X# c& b<P> </P>
9 X& t; A% H% _7 d" T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ b3 u5 U) O- a. [. u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ M$ M1 |! K0 u+ _$ s& V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& F! E3 q) U5 L% h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% R5 @8 ?$ K" Z: C7 B( V$ L5 {- }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' w- O, j g3 w& [0 C8 _" ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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1 T+ [* v+ j8 G7 p<P><FONT size=3></FONT> </P>9 \; Z4 N2 @7 E' l
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