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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- H' A( o" z3 z; T$ m1 U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 N* m N0 N5 A8 n0 C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 t( h: x& `$ x2 s0 b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 r8 d, e @/ n! i" I
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* s) e6 P6 f1 A# M$ l6 N6 P* N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. j( Y- A. m3 Y9 c% V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 w! V" T2 l$ s' P& D4 s( y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' s/ a/ A" V, Y9 i' F$ R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 {$ E3 Y/ F! _) e! H7 c2 e9 F3 B! W
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3 {; V: c. U9 I0 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# z, a' b6 M! h3 m3 W! y0 f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 k5 f w) m8 }5 j3 `; \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
H- ]3 ^2 L% X) x: P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 e% H" }, v% ~
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0 L/ E1 W% N) s% o1 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 v, ]7 {' N* y) [# D3 t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" P8 n8 ` i+ S& k1 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- U- ^* r# l8 t8 T( w2 [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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, e. M8 n/ [; g6 E- G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: f! d8 ?2 N2 A; k4 G' S# ~6 h+ I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 U) R. p. E6 A& M1 O `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 _6 H1 V- T5 b, F; B! D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 W( H- k6 x) F" H, T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* L" G g5 Z+ L- A. j' V
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( n) U6 Z+ ?5 l" p8 M<P><FONT color=red></FONT> </P>
) b/ R1 [2 N* R& v# o0 R- N<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) z% `) }, y7 D0 C8 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 p, m# R3 T7 N# U, V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- M6 P" X8 |$ _<P><FONT size=3></FONT> </P>/ m; _6 M+ y: g" d& j: w8 q! U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 u |! N$ b& @' U- S2 Q) F<P><FONT size=3></FONT> </P>3 M0 w: e9 L4 j" T1 ~; e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ y/ O0 y+ N; l. l/ B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Z& U4 R j: _2 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 ^; s8 H: f) w5 C; z9 e<P> </P>
* d+ {, z: `0 P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 ^9 C4 m! _6 N! s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) I8 U9 O! { c+ I+ w* M4 Q& a
<P> </P>
" E8 ^/ R/ y# F. }+ u<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, S7 t5 c& t% _( Y! l& h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, R* G7 V6 F4 [. O5 i* z2 r1 y2 S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ m0 h4 m5 H8 h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ E X: h$ Z9 L" J$ e5 \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 _6 q4 n; K' M; A1 X8 N/ z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( _" I: x$ Z% Q% _' p0 W<P><FONT size=3></FONT> </P># Q- ~. {; m6 j, M
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