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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 _5 B' {2 q; Q6 L! Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" S* i3 P7 H* M+ Y8 L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 P4 G7 L l9 \, t4 g
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0 T3 j$ @3 y* r, p$ f& Y7 R) a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% ~4 J2 t- _, j: C8 L/ ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 N0 A7 [9 G( j, n: i4 p; U( \
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4 A( i3 S% q7 P0 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ s, s# V7 l) a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, Z$ ~/ Q$ D l" m# i! \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ T: f% b! m# G% A$ \9 i
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9 a3 h6 ?$ X* S4 E( G& T2 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 W& Z7 f' n, o5 f- y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: ^# c! a) [; ?+ G1 z- H& J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 T& }( ?9 c7 J. [6 k* Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 F! `9 w! G( q# R; t) n$ \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ Z4 I% m- c( l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; e7 h0 a7 c# V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( s, G( N# R7 T* V& g/ f Q: c<P> </P>
* F9 y* x# k# M9 |- K$ C' J, S( \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! m# H$ F/ ]' u. G9 f! G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, L9 `, i$ Z, s) e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 x% i0 X) [; h8 x9 U& b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 B4 l9 h0 O+ I8 Z# V& o
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<P> </P>. f$ M5 U8 _) p o! J. x/ ?
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 ]$ C8 f. L5 V& z1 n5 o<P><FONT color=red></FONT> </P>
; L9 D* k; b _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# v' p, r9 N2 q" W<P><FONT size=3></FONT> </P>
& f- X, Z# F6 X! s& h* T& n2 Z3 ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ u6 K& K; W' \! N; Q% F
<P><FONT size=3></FONT> </P>' ^2 w5 s1 Q" I# U7 B- i# p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 G A( U0 O' }* ?- ]5 c7 {) g% H: ?2 h<P><FONT size=3></FONT> </P>; e: W' [" z' H/ J0 y% _- Y. I/ {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 V1 k G9 k+ x8 h0 u; M
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ]/ v; c: q5 [/ l4 m( V! C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 ]6 F% N5 Q9 P. @. g" ?+ T1 n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! j/ z% [: K( k J
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<P> </P>0 S7 H# D, b7 g" x3 \4 n
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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" {: v1 ?3 e6 \0 [6 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 \! N; A- |* {* @. L2 m/ {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> U0 a; _; s; Q* @ @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' T4 S: j3 ~3 p6 ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 T1 R8 R* [( t# c0 O3 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& P6 o+ h' m% }7 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 Y+ v) B2 T8 q/ [: o& X<P><FONT size=3></FONT> </P>
. p: F0 Y D1 W6 P5 H<P><FONT size=3></FONT> </P>4 `2 {+ @/ E s+ ^
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