|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
2 B! P/ Q3 G. G& ^- x 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
$ {! R. K1 Q2 d+ r6 E) G* t! t 红薯、白薯、山芋:) M0 b0 g7 x6 D8 L
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。# `. q c. p. f, @* P; r
2.不宜与香蕉同食。
7 t7 r. d2 o/ a: q/ m9 @1 a 韭菜:0 r3 |6 L8 n! b0 L; `+ [" o( D
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
+ o" M+ r' t: ?" ^; E5 _% v/ L 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
! R3 T- k& F# a+ p+ D1 o5 |8 o2 O6 A 小白菜:忌兔肉。0 c m9 z- `" z
辣椒:忌与羊肝同食。# F+ Q+ `' H2 W, V' W0 q; @
香菜:不可与补药同食。2 {8 U {1 d+ P# C- x4 j- X {7 U
茄子:3 x6 m' w% Y4 t# U2 Q' O1 x: K# M7 c
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。' F) D% _5 m: y
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。5 N* @+ m1 f6 i- \3 Y4 ?; i
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。" b, A$ s0 D) l! O- B7 y8 w
花生:忌蕨菜。$ ?1 o7 j' Y5 P
银杏(白果):
( u( k5 F$ j U3 v f l5 L4 V 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。% d! Y+ z) s; ]7 g0 f0 H+ p
2.忌与鱼同吃。+ E _/ q# R* { v* C' h
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
1 f9 l3 P3 p1 F* T* H 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
5 f6 z4 U+ T a5 X 2.服人参者忌用。5 j. H7 U+ u0 K$ R% x7 C8 n
3.忌铁器。
0 n, J$ p3 p4 I, `- u 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。) ]) f( o" l8 G# m$ q2 _" z
牛肉:
x+ I4 A: z6 ]; V 1.不可与鱼肉同烹调。, `& w+ {: C% q
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
N) p% Y }! D$ o, d 鸡肉:' d+ @4 Q! M1 Y
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
& j4 h2 I8 Q; z. T, C 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。# ?& j4 R% Z6 R
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
2 r, V! W ?( M3 ^ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。$ o- f: A/ Y- O+ R- ~
蒜:一般不与补药同服。
) E$ ]! l5 {+ p/ H5 ~ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
( p+ n- o8 c, i$ P 茶:- X' o2 B0 r* k+ M# _
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。0 [& {! j: w; S9 s1 v) @+ @
2.服人参等滋补药品时忌用。
: ]2 O" j" A k- R0 H0 }' Z 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|