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重点一 ·用小碗吃0 {; M8 z& d! I$ o( h$ ] h" F
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能4 h2 `" u8 l e, }& X( d6 P% G
+ j, ]& z0 X5 A9 }3 k% H& o 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)9 t( I+ z! e2 O
* L- U# _7 U1 n( z* Y# L 表一
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% Y& I" _& q- [# f1 ~' _9 ], D0 P6 A8 B 米饭的份量 能量 : H3 d+ y9 K4 B2 s& G
半碗 81kcal
" J7 e6 w% k. \ 松松的一碗 163kcal
$ E* k2 B1 w0 D* J( a! N7 n 普通的一碗 244kcal
! R) n8 _+ W; f+ e, ^3 s( s 尖尖的一碗 326kcal 7 e6 H. _2 D6 B/ e5 j) @/ \
一盆饭 370kcal % T5 ? s* q1 w {
一份便当 296kcal # F2 C4 w1 c. b* `4 x3 W) L
一个饭团 148kcal 1 o; j& S9 z7 q% T) C3 U1 j
+ \3 k& D8 X& i g) z% }* @6 W# U" m 重点三 ·在饭中加料) Y, X/ B Y o* A( C
' a1 M1 z4 c! \" w9 R* x* L+ A0 y
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。3 L( c9 E( o, Y) V- ]+ ]( n
1 C, u' U6 C+ v( O* n 表二: S% q5 G g: h. H; n# z
8 U; C+ k; R6 o0 s
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
% ^0 P& n! L0 | L; Q) k 蛋丝寿司饭 426kcal
$ `! `" m4 l9 m5 d4 ?- ^" Z+ J 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal : N1 i/ ] n% j2 ?: [5 ]. y8 }9 `) Z* i9 _
材料少的炒饭 575kcal
5 }6 u- K0 s+ K1 m/ W* u: P 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
% I9 J( B6 c" k- j/ [, T 奶油饭 344kcal / Y4 y- S: r. `& R
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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]6 C- x/ l3 p# q+ G. Y( {* M 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39