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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ X- t1 A+ l# n) a( v& S7 n

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 Y8 M+ |8 p; J- O% e# {
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  V$ Q( u4 H  k  i2 s  属阴虚体质者:
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2 u) P1 g3 y9 W$ n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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5 c" Z& a* e% P: l  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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4 ?  s( s& F( }5 F7 E' ?  配料:冰糖适量。
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" [* S) J: K. U# F3 ^  制作方法:, L: P$ N1 e& r% z1 k% h
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 P  o  R7 e% `8 S1 c4 X: g4 m; r5 G
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 ], f  {% @8 g- m. _* @! V  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" i" U7 X5 |* E9 P7 x
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. C9 u/ m  I6 K2 [" J

; P" w! h# y$ _, g" C* _  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 U0 K" t3 V; f- f3 l" H  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥* s4 ?9 W  j  B4 B: i& O8 w. k
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 G9 `- c3 ~. J/ [1 w& R

  l4 ~( E* d0 l  【配料】红糖适量
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  【制作方法】6 V9 N* @. @4 u8 T
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  大枣洗净待用。
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$ y! P4 G2 V6 k" f/ R; W$ e  桂圆去皮洗净待用。; c% v7 o% Y5 \0 z# `( T
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经8 {: \/ r2 C2 [) V
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。8 O- Q. j. B7 _4 J3 D
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  属阴虚体质者:! g# a5 R  {% `, V2 P

0 }$ L2 f# S; k5 o2 c5 g  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* |8 K, N+ M- o  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲2 p2 ^# x" C; o

0 T. d  p% v6 g# e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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! g" d6 t; c8 q  c' d  【制作方法】, M' T$ k! m: m. ?9 M6 |/ ?
4 g; S. d3 {  V" o( c+ z
       莲藕洗净,切块待用。
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. C4 K. j& Y: {# Y( F  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ N6 D6 r' C: S+ ~$ p" O

2 v! U- @" ^' {8 O2 k  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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4 c# q- U, g4 O# t& ~. S& r1 R  b  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 O: p- z* `9 P" x3 K  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 W% m6 ^" \7 ^: |/ L
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  山药栗子猪肚煲; y& b/ r# l8 h$ {

' P8 g( S& v6 r+ G  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: N: B+ i4 x5 ^: A) f' M$ ?! L
( P+ J' p7 }. |! {6 M3 W) |! r( P
  【配料】生姜料酒精盐适量. u. B6 G) k( ?4 H( m( W0 N" C! m% J
6 N* ~/ x  L) T; X0 s5 p- L
  【制作方法】; |! G' d" P. b
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& F/ X1 L" T* w7 v
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  栗子去皮洗净待用。
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5 h5 m: n! w/ z: R" A1 ~  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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% b; t3 m3 `9 m4 P; g5 L- ?$ F  【功效】健脾和胃益肾调经
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1 t  E+ Y& G7 g0 W! d  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 `1 S5 w( J) ^8 S% [

, c2 b$ ?, i1 ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& j6 p  T6 g; x# t8 l: Z+ K! ?

( K* G% ?/ M& [! S  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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7 i/ p$ F% r4 U7 \& _1 R9 ~" V- Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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