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& y N. ^9 t) u1 e/ r. N中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# V& Y0 t' r; A7 v. O8 y. ^
- A g# Q/ d0 F) a* `9 R9 B4 }! _2 x, n0 \食疗：蜜汁花生枣' d' o4 T E3 F8 M8 d
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ C$ }8 y* X" @0 n+ A- G
# A- p# U- {. n' J# [% g2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥9 N7 S. \1 C+ k( C, r4 j: t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* b: @) [! s# I) B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 L: ?- K* E0 g G/ k/ J% Z
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 @1 q7 h7 c7 X- X4 e6 l
& Y9 I# q1 C [- p* `- ^. \3 j+ l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' w# L" z, i* T* E5 E, H5 k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% [; y' p' c8 v% `5 Y7 [
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 p7 [& N+ C; X1 G8 W j+ |) z& u8 @
# ?6 t2 n6 Y$ y7 N7 L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& r' `" d2 @" p" f; Y
- t T2 y H+ i5 _4 n# @0 T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 k6 @7 o. t" x& E1 v食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~