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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 _( ?' D# {/ ^2 p, d: N4 o) W2、面容多皱型：脾胃两虚) a3 k# G: Y) k) [ A; |0 |) e# j
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食疗：什锦山药泥. B+ E+ O, N" @+ z5 E. I- ?
! e2 H( U. V; p l) q2 [/ B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* m$ p' l E0 Q% b7 S
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! C$ `' t6 a( X; J+ J! k
2 R0 E7 W4 I# ]3 W$ `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ O7 Z+ g; M& T: h# v4 Z
4 `- Y) Y6 P" c1 {, d食疗：笋烧海参
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; }0 [- ]& x! v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" s6 H# a% N7 v( M
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ Z. |5 ?$ }$ `' T* _; E) W
: y7 z9 P7 p9 k4 U8 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 {2 ^* I2 r" Q1 ~/ H( A8 b食疗：栗子炖白菜) W( u' {) q8 P
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! [* R2 [( o3 P2 T( E$ p
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( D' O) W( y g, R3 c
6 m1 k3 l }$ m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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L R2 t: h3 S% T" Y5 x% J: S食疗：海米炒油菜
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4 J4 E+ x+ P! P; l) I* u/ D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ P5 S% k, y: Q9 n0 p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~