|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子6 Y H, |0 s& U9 h
) I6 A; u4 l" n# e' |: L
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。, M& C* P$ H e( [
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
: b3 T4 W6 I! W- W. `+ Z7 t. z 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。% ?3 ^# T8 `. @: I7 A. T
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。/ e1 ^: l0 ^3 E( i4 G% J2 r+ F
营养成分:& d8 {, Q: X* ?: b0 v4 h @& Z5 w5 C
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
/ p Z! _, M& @9 S* }2 C/ g; Q养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。- [7 L- @- V% e# L( ~" g3 b+ E1 q q
一般人均可使用
/ }6 ^) x1 f! s, W特别提醒
0 h5 Y6 ]+ ^# k 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。% J2 f% I d$ r& ~; N% h! Y' d; m
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
9 e) H& g5 g# f2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。/ g* U* r/ M% j1 H# t" u8 M6 A( s; {' ?
* t( [9 Q4 i" B y, u6 f
0 V+ D2 q$ |( c/ p* C |
|