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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . s. q1 P# O3 p/ A
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ V; r, q- I1 s+ T, d$ c- L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, [" p: c3 a1 B. e% W/ x6 I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物9 Y" K2 G9 i- }( S: H! {5 D7 U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( i+ Q( C- U+ S) ^第三阵营：牛奶和奶制品
. i4 t, J+ O5 k" x2 a8 [% r, I; H低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ K& F5 E/ n# E) j ~$ Y
5 u9 g p; j% n" e; A* p最后防线：肉和坚果
+ ]6 n( L; Q. p3 _ @鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" p9 ^; N$ H$ H; s4 x& A
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四大原则：% L# x- p! Y+ L6 D& l3 \4 [& O8 B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' }+ y5 Z7 B5 b) p1 Q0 T1 y
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 e' J0 v' Y% h- `; P原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 P' m6 E- ?; A) U+ D, a' Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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