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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 m5 F+ l3 Y, [) W8 m/ k( z7 O
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 `# w: e% {" H8 J8 a9 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' c; ^ m4 @# L+ S9 s m6 y3 Z第二梯队：谷物
( ~4 t$ i% z& \- V. J7 Z% K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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, D, q0 L7 q, L% G, C1 r第三阵营：牛奶和奶制品! r* G7 |0 a: x7 J
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果. a7 o. T8 K% t. |9 S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. r1 z2 y% |5 S/ J0 i( T5 X: Q: j四大原则：
4 D2 B/ m6 |3 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 z1 @) }0 b8 F- c" r
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 h H' j% R+ |& Q% d& O8 l. F原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 X* j) z& @, N原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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